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Tachos Elétricos
Tacho Elétrico 7,5 L
Tacho elétrico de fritura em aço inox 430 com tacho em alumínio, da Linha Fritura Consercaf. Maior capacidade da linha, para operações de alto volume.
Itens inclusos
O que vem na caixa
- Corpo em inox
- 1 Tacho em alumínio
- 1 Cabeçote
- Manual e certificado de garantia
Você sabia?
A fritura por imersão ideal acontece entre 170 °C e 180 °C — quente o bastante para dourar sem encharcar o alimento de óleo.
Um tacho de maior volume mantém a temperatura mais estável quando muitos salgados entram de uma vez, mantendo o ritmo da produção.
O tacho em alumínio conduz o calor de forma rápida e uniforme, ajudando a recuperar a temperatura entre uma fornada e outra.
Tacho Elétrico 7,5 L
Linha Fritura · Óleo 7,5 L
- Códigos
- TE71 (127V) · TE72 (220V)
- Volume
- Óleo 7,5 litros
- Potência
- 2500 W (127V) · 3000 W (220V)
- Corrente
- 19,7 A (127V) · 13,6 A (220V)
- Consumo máximo
- ≈ 2,5 kWh/h
- Consumo real
- ≈ 3,7 kWh/dia (127V) · 3,6 kWh/dia (220V)
- Tempo p/ 180°C
- ≈ 24 min (127V) · 20 min (220V)
- Dimensões (A×Ø)
- 185 × Ø440 mm
- Embalagem (A×L×C)
- 220 × 450 × 620 mm · 3,1 kg
Construção e itens
- Construção
- Inox 430 com 1 tacho em alumínio · 100% livre de chumbo
- Acabamento
- Escovado
- Indicação
- Salgados, pastéis e frituras em geral
- Garantia
- 180 dias contra defeitos de fabricação
Consumo real aproximado considerando o preparo de 120 salgados divididos em 4 ciclos durante jornada de 8h, a 25°C. Tempo de aquecimento até 180°C a partir de 25°C.
Tachos Elétricos
Outros modelos da linha
Os tachos elétricos têm versões de 3,5 L e 7,5 L de óleo, nas tensões 127V e 220V.
Ver a linha completaTacho Elétrico 7,5 L
Fritura no ponto, do primeiro ao último salgado.
Tacho elétrico de alto volume para salgados, pastéis e frituras em geral. Fale com o nosso time comercial para orçamento e disponibilidade, ou conheça a linha completa de Tachos Elétricos.